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ビオンディ・サンティ ブルネッロディモンタルチーノ リゼルヴァ,1988 ブルネッロ ディ モンタルチーノ ビオンディ サンティ,ビオンディ・サンティ ブルネッロディモンタルチーノ リゼルヴァ,2010】ビオンディ・サンティ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ,1wine-02763-1.jpgビオンディ　サンティ　\rブルネッロ　ディ　モンタルチーノ　リゼルヴァ　2015\r\rブルネッロの歴史的生産者による希少キュヴェのリゼルヴァです。【専用品】日本ワイン 12本セット。\r\r1888年から2015ヴィンテージまでで40回しかリリースされておらず、生産量も極めて限られています。【新品、未開封】Dom Perignon シャンパン 2015年ヴィンテージ。\r2015年はブルネッロ・ディ・モンタルチーノの祭典「ベンヴェヌート・ブルネッロ」において、最高評価の5つ星を得たグレートヴィンテージ。イタリヤ。しっかりとしたストラクチャーを持つ、長期熟成のポテンシャルにも秀でたワインとなっています。ドンペリ vintage 2009。\r\r産地イタリア/トスカーナ/モンタルチーノ\r原産地呼称ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ DOCG\rヴィンテージ2015\r品種サンジョヴェーゼ・グロッソ100%\r土壌/栽培石の多い泥灰土の土壌\r醸造/熟成自然酵母使用、スラヴォニアンオーク樽発酵(古樽)、スラヴォニアンオーク樽熟成36ヵ月(古樽)、瓶内熟成6ヵ月以上\rタイプ赤/辛口\r\r\r《生産者について》\r“ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの代名詞”“アペラシオンの開祖”と定義されるビオンディ・サンティ。サントリー　登美の丘　2018 赤ワイン　12本。18世紀末に設立され、長い歴史において並外れたエレガンスと長期熟成能力を持つ高名なワインを造り続けています。ルロワ　ポマール・プルミエ・クリュ1999。\r\rエステートは32haの畑を有し、そのうち5haでは1930-1972年植樹の古樹のサンジョヴェーゼを栽培。未開封！ドンペリニョン 白 2013 ヴィンテージ 750ml。主要な畑であるグレッポは標高564mに位置し、石の多い泥灰土の土壌を有しています。LEROY 2021年ワイン2本セット。単一のクローン（サンジョヴェーゼ・グロッソ）が植えられ、微気候と理想的な土壌の恩恵を受けて熟成能力の高いワインを生み出します。【新品未開封】モエ・エ・シャンドン ミニボトル 5本セット。\r\r収穫はこの地域では比較的早く、その後長いマセラシオンを行います。オーパスワン　オーバーチュア 750ml 14% 未開封です。土着酵母を使用し基本的にセメントタンクで発酵、リゼルヴァは木桶で発酵させます。DRC ロマネ・コンティ社コルトン ファーストヴィンテージ2010 の空瓶。熟成はロッソは12ヵ月～リゼルヴァは36ヵ月、スラヴォニア産の大樽が用いられます。ブルゴーニュ コシュ デュリ coche dury 2019。過剰なタンニンを防ぐため、どのキュヴェにおいても新樽は使用しません。プリズナー　珍しい　ブランドノア　Blindfold カルフォルニア 白ピノノア。仕上がるワインはフローラルで香り高く、上質なタンニンと酸の骨格を備えています。モエ　MOËT & CHANDON BRUT IMPERIAL 12本セット。最良年のみリリースされるリゼルヴァは何十年もの熟成を可能とし、最高の状態になるまでに15年以上かかるともされています。ペレイラ・ドリヴェイラ マデイラ テランテス 1977年。